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看中就立刻選擇，沒什么好擔心的，無論是口感還是顏值
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看中就立刻選擇，沒什么好擔心的，無論是口感還是顏值
企業概況
看中就立刻選擇，沒什么好擔心的，無論是口感還是顏值
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公司地處黃山南麓的休寧縣，其境內天都峰、蓮花峰是休寧橫江的源頭水，清澈優質的水源為釀造口感醇厚的“迎客松”系列啤酒提供了不可替代的原料。公司擁有先進的質量監控和檢測裝置，監測手段完善，嚴格執行IS09001質量管理體系，產品質量穩定。....
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釀造用水中影響啤酒品質的主要成分
成分
堿度(CaCO3)
氯化物
納
我們的水
(mg/L)
53.7
6.06
2.28
啤酒釀造用水要求
(mg/L)
0-100
0-100
0-50
飲用水國標要求
(mg/L)
≤450
≤250
≤200
影響
堿度過高影響糖化
氯化物過高影響麥芽品質
影響啤酒風味含量越低越好
企業資訊
看中就立刻選擇，沒什么好擔心的，無論是口感還是顏值
精釀啤酒是個什么樣的市場？
2021-10-18
2008年3月，當釀酒師高巖在南京注冊了“高大師精釀啤酒”，他面對的還是一片荒蕪的市場。 憑借...
18
2021-10
無論2021過得怎么樣，啤酒都是你的快樂源泉！
2022馬上要來了，主編這一年跟大家分享了許多關于啤酒的新聞和趣事，不知道你們這一年的生活和事業過得順利嗎？ 主編這一年是喜憂參半，沒有什么大道理要說，只想給大家一個我百試不爽且超級科學的建議：不開心你就喝酒吧！ ...
18
2021-10
為什么有的啤酒喝了會上頭？
啤酒上頭指的是喝過啤酒之后，讓人感到頭昏、頭痛的感覺。啤酒中的什么成分導致了上頭？ 據研究，啤酒中高級醇含量較高，是導致上頭的主要原因。它是啤酒發酵過程中的產生的副產物，也參與了啤酒的風味組成。...
19
2021-10
終于知道精釀啤酒與工業啤酒的區別了
夏天到了，在北上廣深已經刮起一股精釀啤酒風，如果不喝點精釀啤酒（Craft Beer），都不好意思說是啤酒粉?，F在，精釀啤酒已經成為啤酒的一個代名詞了，動輒幾十元一瓶，甚至上千元一瓶。那我們喝了半輩子的百威、雪花等工業啤酒...
25
2021-10
“迎客松”啤酒實現首次出口
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